Protein rig kost hjælper dig med at tabe vægt
Rigtig mange spørger til om man kan tabe sig ved at indtage proteinpulver eller generelt få mere protein gennem sin naturlige kost. Der findes mange lommefilosofier om dette, men forskning er nu en gang det bedste middel til at få et korrekt svar.
Forskningsresultater offentliggjort i det anerkendte International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2008, 1-13 skulle svare på hvilken betydning protein indtag havde på vægttab.
I forsøget var der udvalgt 19 overvægtige mænd i 30 års alderen der var opdelt i 2 grupper. Den ene var på kost med høj protein, og den anden var på lav protein diæt.
Høj protein gruppen havde følgende kalorie fordeling (30% protein, 40% kulhydrater og 30% fedt) mens lav protein gruppen havde (15% protein, 55% kulhydrater, 30% fedt).
Resultatet af dette forsøg – Dobbelt vægttab
Der var ganske store forskelle mellem grupperne. Gruppen der var på høj protein diæt tabte sig dobbelt så meget i forhold til lav protein gruppen. Noget af dette var selvfølgelig væske, men hvis man ser på fedtmassen så tabte høj protein gruppen sig også væsentligt mere.
Proteinpulver.dk’s Konklusion
Denne forskning er en god indikation på at et højt protein indtag er vigtigt hvis du ønsker at forbrænde mest muligt fedt og få et vægttab. Protein er kendt for at give en god mæthedsfornemmelse, bedre forbrænding og hjælper med at bevare muskelmassen. Bevaring af muskelmasse er vigtigt da det øger dit stofskifte.
Forskernes originale konklusion
The high-protein diet produced a greater weight loss (8.39+/-1.2% versus 5.59+/-2.5%, P=0.012) than the control diet. Interestingly, an activation in the mitochondrial oxidation was found in the high-protein-fed group. This stimulation was positively correlated with the final resting energy expenditure and negatively associated with the final fat mass content.
Conclusion: Low-carbohydrate high-protein diets could involve specific changes in mitochondrial oxidation that could be related to a higher weight loss.
Hvis du ikke får nok protein gennem din normale kost kan du nemt få dækket dit proteinbehov ved at købe proteinpulver
One reply on “Protein giver hurtigere vægttab”
Enig. Protein øger mæthedsfølelsen, så man ikke indtager så meget anden mad som man ellers ville have gjort.
Har i nogen annelse om hvilken effekt ekstra protein har*, hvis man i forvejen lever af paleo mad (dvs. man har et minimalt indtag af kulhydrater).
*) fx. i form af en proteinpulver shake med vand.